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南フランス最高峰の造り手「エメ・ギベール氏」のワイン。エメ・ギベール氏は、シャトーマルゴーを再建させたエミール・ペイノー教授を師とあおぎ、あまり注目されていなかった南フランスで、初めて世界的に認められたワインを造った人です。
このワイン、デイリーとしては非常に美味しくいただけるんじゃないでしょうか? 確かにこの味、値段からは想像できませんね。しかしここ最近、実売価格が1,000円を切るワインを飲む機会が結構ありますが、どれもかなりのコストパフォーマンスを誇ってます。そういったワイン達と比べると、もう一息かな?と思うのもまた事実。しかし、このワインにこれ以上要求するのはちょっと酷ですね。
(2000)