フィリップ・パカレ
甲州
今月の特集ワイン「フランス 〜2007年〜」
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- Recommended Wine -

1998 フィガロ
ムーラン・ド・ガサック

1998 Vin de Pays de l'Herault Figaro
Moulin de Gassac

Vin de Pays de l'Herault Figaro

南フランス最高峰の造り手「エメ・ギベール氏」のワイン。エメ・ギベール氏は、シャトー・マルゴーを再建させたエミール・ペイノー教授を師と仰ぎ、あまり注目されていなかった南フランスで、初めて世界的に認められたワインを造った人でもあります。

このワイン、デイリーとしては非常に美味しくいただけると思います。確かにこの味と内容は、値段からは容易に想像できません。しかしここ最近、実売価格が1,000円を切るワインを飲む機会が結構ありますが、どれもかなりのコストパフォーマンスを誇っているので、そういったワイン達と比べると、もう一息かな？と思うのもまた事実。しかし、このワインにこれ以上要求するのはちょっと酷かもしれません。
（2000）

630円～920円
85(T)、81+(SW)

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