- Good Quality -
アルド・ポレンチッチが造る3つの白ワイン第3弾、「ピノ・グリージョ」です。3本の中では最も飲みやすくさっぱりした印象を受けました。最初の一口から美味しく飲めるのでなかなか好印象です。しかし次の日に持ち越すと風味がかなり落ちる傾向にあるので、早めに飲んでしまった方がいいのかもしれません。
結果的に「トカイ・フリウラーノ」>「ソーヴィニヨン」>「ピノ・グリージョ」とパワフルな順番で飲んだことになりましたが、こういった飲み比べは新たな発見があって面白いと思います。同じ造り手、そして同じヴィンテージでも、葡萄が違うとここまで表情も変わるという良い例かもしれません。
マルコ・デ・グラツィア氏やステファン・タンザー氏が推薦している造り手なだけに、これら3本のワインだけでもその資質は十分伺うことができるでしょう。
(2000/08)