フィリップ・パカレ
甲州
今月の特集ワイン「コノスル 〜その1〜」
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- Good Quality Wine -

1998 コート・デュ・ローヌ　ベルルーシュ
シャプティエ生産者ワインリスト

1998 Côtes-du-Rhône Belleruche
M. Chapoutier生産者ワインリスト

Côtes du Rhône Belleruche

抜栓直後から一般的なハチミツを彷佛させる、物凄い甘さを伴った香りが広がります。しかし味自体は軽めながら、十分なタンニンが感じられる辛口になっています。ここがこのワインの面白いところで、口に含んだ時やフィニッシュ時には不思議な甘味が広がるのですが、実際の味はまったく反対のものになっています。翌日になると、特徴的だった香りがすっかり大人しくなっていたので随分飲みやすくなりましたが、逆に抜栓直後のバランスが思っていた以上に優れているこにも気付かされます。

かなり面白みのあるワインなので、飲んでみる価値はあると思います。
（2001/01）

1,000円～1,450円
83(W/VT97)

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