甲州
今月の特集ワイン「2003年プリモ・パラテューム」
ピエロパン

1999 Cremant de Loire Coeur de Cray Brut Je t'aime
Chapelle de Cray

Cremant de Loire Coeur de Cray Brut Je t'aime

ヴーヴレイ地区の真南に位置するモンルイ地区に畑を所有し、葡萄は有機無農薬で栽培されます。セパージュはシュナン・ブラン、シャルドネ、ピノ・ノワールの3品種。シャンパンと同じ瓶内二次醗酵により造られます。

基本的には価格相応の内容だと言えますが、しっかり冷やして飲める手頃な泡があれば重宝すると思うので、人が集まった時用にストックしておいてはどうでしょうか。ハート型のラベルということで見た目も楽しめるので、常に泡が浮き上がるシャンパン用グラスを使って見た目にポイントを置くのも良いと思います。
（2002/06）

1,380円〜2,000円
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