今月の特集ワイン「イタリア 〜サンジョヴェーゼ〜」
DRC
今月の特集ワイン「スパークリングワイン 〜その1〜」
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- Recommended Wine -

2001 キャンティ・コッリ・セネージ
テヌータ・レ・カルチナイエ

2001 Chianti Colli Senesi
Tenuta Le Calcinaie

Chianti Colli Senesi

抜栓直後は青く若い要素が非常に強く、酸味と果実がそれぞれの方向に立ち誇った印象がありました。しかし、翌日まで持ち越すと良い具合に各要素が落ち着き、非常に良質なキャンティのスタイルを披露してくれます。酸を貴重としたキャンティらしさを失うことなく、凝縮した果実がしっかりと支える現代的なスタイルに仕上がっていると言えます。フィニッシュにかけて少し物足りなさを感じるものの、全体的な緻密感が程よく、全体的に高い満足感が得られると思います。
（2004/02）

1,680円～1,980円
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