【スプレッド・ワイン】プロセッコ・ディ・ヴァルドッビアデーネ　ルスティコ

- Good Quality Wine -

N.V. Prosecco di Valdobbiadene Rustico
Nino Franco

ニノ・フランコが手がけるプロセッコ100％のスプマンテです。エチケットにはヴィンテージの表記がなく「ノン・ヴィンテージ」として扱われていますが、使用されているコルクには「2004」と刻印されていたので、実際の中身としてはかなり新しい部類に入ると思います。

やや薄めの色調で、ライトな口当たりではありますが、フレッシュで溌剌としたリンゴ風味がみられ、食事と共に飲むことでかなり美味しく飲むことができます。

シンプルで軽快なスタンスなので、単体で飲むには少々ツライ側面もありますが、和洋折衷を問わず何色にも染まりそうな柔軟さがみられるので、かなり幅広い状況下で活躍してくれると思います。そう言った意味では、どことなく「青リンゴのチューハイ」が頭をよぎります（決して悪い意味ではなく）。
（2006/05）

1,600円～2,415円（平均約1,873円）

90(WA)

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