フィリップ・パカレ
甲州
今月の特集ワイン「フランス 〜2007年〜」
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- Good Quality Wine -

2006 Colli Orientali del Friuli Sauvignon Zuc di Volpe
Volpe Pasini生産者ワインリスト

Colli Orientali del Friuli Sauvignon Zuc di Volpe

「ズック・ディ・ヴォルペ」のラインは、最高のヴィンテージに優れた葡萄を用いて造られる、ヴォルペ・パシーニの中で最先端のアイテム群となっています。

トニックやライムを感じさせるスッキリ感ある表情で、柔らかい表情の果実感、適度な硬質感と密度感、そして落ち着きある立ち振る舞いなどから、上位ラインならではの安心感がそれとなく伝わります。いたってシンプルな構成ではありますが、決して単純というわけではなく、品位ある表情はそれなりに構築されているので、総じて満足できる品質だと言えます。

素直に美味しく飲める良質さがウリではあるものの、純粋な味としての評価や根本的な葡萄力という点においては、下位ラインのシャルドネとそう大きな差があるわけではないので、価格差を考えるとやや微妙な立ち位置と言えるかもしれません。それでもクラスに見合った内容は十分提示してくれるので、生産本数が16,700本とかなり少なく市場で頻繁に見かけることはないかもしれませんが、「ヴォルペ・パシーニが手掛けるソーヴィニヨンはこのアイテムのみ」という現状を考えると、見つけた場合は積極的に選択するだけの価値はあると思います。
（2008/06）

約3,000円前後
87(V)、83(LM)

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