フィリップ・パカレ
甲州
今月の特集ワイン「フランス 〜2007年〜」
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- Good Quality Wine -

2003 Costiere de Nimes Domaine de la Petite Cassagne
Domaine de la Petite Cassagne

Costiere de Nimes Domaine de la Petite Cassagne

どことなくオリエンタルな雰囲気を持つ香りが漂い、キュッと締まったアメリカンチェリー的な果実味と、それを包む軽快な酸から生まれるハイトーンな表情によって、南仏的な重さよりも軽やかなタッチの方がより印象深くなっています。

翌日に持ち越すと、フワッとした柔らかさが増し、若干エネルギーの持続力にかげりが見える傾向にありましたが、それでも地に足の着いた適度なバランス感覚や、夏場でも十分楽しめる程よい重量感と滑らかな飲み口などから、価格帯以上の満足感が得られる落ち着いた一本だと言えます。
（2008/07）

約1,500円～
88(WA)

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