今月の特集ワイン「カリフォルニア 〜ピノ・ノワール＆シャルドネ〜」
ラ・パッション
スパークリングワイン
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- Good Quality Wine -

2007 キャンティ・コッリ・フィオレンティーニ　ラ・トッレッタ
ラ・クエルチェ

2007 Chianti Colli Fiorentini La Torretta
La Querce di Massimo Marchi & C. s.a.s.

Chianti Colli Fiorentini La Torretta

体躯を形成する外郭そのものは、いかにもキャンティらしい素直なスッキリした資質となっていますが、そこに内包した要素は強く凝縮結合し、現代ワインらしい豊かなエネルギー感を持った佇まいとなっています。

キャンティらしい世界観を維持していることもあり、若くからでも十分そのスタイルを堪能することが出来ますが、それでも抜栓日はやや一体感に欠ける傾向にあり（ややそっけない）、軋みや収斂性などの固さも見られるので、今飲むのであれば数日かけてじっくり飲む方がより楽しめると思います。3日程度経過させると、高アルコール（14.5％）と熟した果実由来の表情が露になり、トロミや樽熟成グラッパなどを彷彿とさせる風味（酒精強化系）も感じられるなど、抜栓日の印象とは随分異なるものへと変化します。

もう少し手頃な価格だと有り難いというのが正直なところですが、通常のキャンティ+アルファを望む場合にはちょうどよいアイテムだと言えるので、もし二千円台前半以下で見かけることがあれば選択しても大きな失敗はないと思います。
（2010/01）

2,730円～3,780円（平均約3,094円）
89(V)

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