進化と発展を続ける「日本ワイン」
キャンティ＆キャンティ・クラッシコ
偉大なる王のワイン「バローロ」
ニュージーランドを牽引する日本人生産者
進化と発展を続ける「日本ワイン」
特別特集「シャブリ」
紡がれるブルゴーニュの伝説「ルロワ」
大地の恵みと多様なテロワール「エトナ」
新たな潮流「スパークリング日本酒」
ジュヴレ・シャンベルタン
白ワインの聖地「フリウリ」
特別特集「ニュイ・サン・ジョルジュ」
楽天市場「バローロ」
楽天市場「バルバレスコ」
楽天市場「パウエル＆サン」
------

- Good Quality -

2010 Chablis Domaine de la Boissonneuse Julien Brocard
Jean-Marc Brocard生産者ワインリスト

Chablis Domaine de la Boissonneuse Julien Brocard

ミネラルや酸を主体としたキリッとシャープな指向性ですが、全体を通じて苦みを伴う収斂感があり、アフターにかけての緩さのある水っぽさがやや気になります。ただし、思った以上に基幹部分がしっかりしている傾向にあり、ビオディナミで造られているということもあってか、派手さはないものの潜在的な意思の強さとぶれのなさがそこはかとなく伝わってきます。

抜栓日の印象はあまり良くありませんでしたが、逆に日を追うごとにじんわりと良くなる傾向にあったので、自然な流れに身を委ねてじっくり飲んでもらいたいところです。
（2013/09）

参考市場価格2,743円～3,339円（平均約3,120円）
点数評価--

■ ホーム > フランス > ブルゴーニュ > シャブリ > シャブリ　ドメーヌ・ド・ラ・ボワッソヌーズ　ジュリアン・ブロカール
■ Home > France > Bourgogne > Chablis > Chablis Domaine de la Boissonneuse Julien Brocard

Global Partners