- Good Quality -
「ここ」「あそこ」という意味の「Ici/La-Bas」。「サンタ・バーバラの怪人」との異名を持つオー・ボン・クリマの「ジム・クレンデネン」と、フランス最高峰の樽製造メーカー「フランソワ・フレール」によるジョイント・ベンチャーになっています。
エルク・ヴィンヤードは、カリフォルニアのノース・コーストに位置するメンドシーノ・カウンティに属するアンダーソン・ヴァレー内にあり、冷涼な産地としてジムから「パーフェクト」と称されています。
クリーンな水流感や瑞々しさはオー・ボン・クリマのヒストリック・ヴィンヤーズ・コレクションにも相通じる部分がありますが、決定的に異なるのが樽要素の主張感。生の木のような資質とほろ苦くがっしりとした風味が土台を作り、桃系のような熟度のある果実味を支えています。現時点で6年が経過していますが、まだまだ若々しく各ピースが型にハマっていない傾向にあるので、その全容を存分に楽しみたい場合は抜栓後翌日まで持ち越した方が無難かもしれません。
(2013/10)