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- Good Quality -

N.V. Pertois-Moriset Rosé Grand Cru Brut
Pertois-Moriset

Pertois-Moriset Rosé Grand Cru Brut

セパージュはシャルドネ85%にコトー・シャンプノワ(ピノ・ノワール)15%。ペルトワ・モリゼらしい中庸美がこのロゼにも息づいており、どこかが突出するようなことのない程よいバランス感、そして多くの人が安心して楽しめるスタイルがしっかり構築されています。

ブラン・ド・ブランと同じように多少ドザージュが多く感じられますが、その分酸も豊富なので全体としては仄甘い柔らかさがアクセントになる程度に収まっています。また、酸化熟成系の風味も適度に感じられ、その全容を支える一要素として明確なポジションを保っているともいえます。

ブラン・ド・ブランの世界観と同様というこもあり、造り手の姿勢が見える「ペルトワ・モリゼらしいロゼ」といえる内容なので、その訴求ポイントには明確なものがありそうです。
(2013/11)

参考市場価格4,380円~5,600円(平均約5,160円)
点数評価--

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