進化と発展を続ける「日本ワイン」
キャンティ&キャンティ・クラッシコ
偉大なる王のワイン「バローロ」
ニュージーランドを牽引する日本人生産者
進化と発展を続ける「日本ワイン」
特別特集「シャブリ」
紡がれるブルゴーニュの伝説「ルロワ」
大地の恵みと多様なテロワール「エトナ」
新たな潮流「スパークリング日本酒」
ジュヴレ・シャンベルタン
白ワインの聖地「フリウリ」
特別特集「ニュイ・サン・ジョルジュ」
楽天市場「バローロ」
楽天市場「バルバレスコ」
楽天市場「パウエル&サン」
------

- Good Quality -

2011 Chianti Classico Fonterutoli
Mazzei生産者ワインリスト

Chianti Classico Fonterutoli

驚く程に「抜栓直後から楽しめるスタイル」に注力されていて、過熟果実の風味と甘味、つまりはサンジョヴェーゼらしからぬ充実感から来る明快な魅力が主体となった興味深い内容(大衆向けスタイル)になっています。

やや過熟風味が強めな傾向にあり、もはやキャンティ・クラッシコというよりは「フォンテルートリというIGT的な独自スタイルのワイン」といった傾向にありますが、それでも現代的指向性がベースにあることもあってか、美味しく飲めることに違いはないのでこれはこれでアリなのかもしれません。

翌日に持ち越すと、果実の甘味が一気に落ち、タイトな酸と過熟系風味のニュアンスのみが残る独特の指向性へと推移しますが、本来の価格帯から推察されるポテンシャル(要素力)を考えると、現実的な需要に即した結果であるようにも思えるので、恐らくこれがマッツェイの出す現実的な解なのだと思います。
(2014/07)

参考市場価格2,538円~3,046円(平均約2,794円)
点数評価92(VAG)、90(JS)、90(WA)

ホーム > イタリア > トスカーナ > キャンティ・クラッシコ > キャンティ・クラッシコ フォンテルートリ
Home > Italy > Toscana > Chianti Classico > Chianti Classico Fonterutoli

Global Partners