- Recommended Wine -
1995 キャンティ・クラッシコ リゼルヴァ ランチャ
ファットリア・ディ・フェルシナ
1995 Chianti Classico Riserva Rancia
Fattoria di Felsina
開けた時に広がる香りはそれほどでもなく、デキャンタに移した後もそれほど変化はありませんでした。味の方は思ってたよりもサッパリしているのですが、キャンティ・クラッシコ（サンジョヴェーゼ）にしてはかなりヘヴィで、ほのかな甘味の中にピッとたった渋みが特徴的で非常に美味しいく飲めました。
香りの変化とは違い、味の方は時間がたつにつれて徐々にトゲが無くなりまろやかになっていきます。ワインとしての味をみると個性もあり非常に美味しくいただけるのですが、やはり少し値段が高いかな？という印象を受けます。しかし、キャンティ・クラッシコという枠内で考えると非常に良くできたワインであり、これまで飲んできたいろんなワイン達とはまたひと味違った出来になっていて、いろいろ楽しむ事ができます。
バローロやバルバレスコよりもキャンティ・クラッシコが好き！という人にはかなりお薦めできます。ひと味違った、より濃厚なキャンティの側面を伺う事ができるランチャを一度お試しあれ。
（2000）
■ 生産地リスト ■
イタリア：ピエモンテ｜ロンバルディア｜トレンティーノ・アルト・アディジェ｜ヴェネト｜フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア
エミリア・ロマーニャ｜トスカーナ｜ウンブリア｜マルケ｜ラツィオ｜アブルッツォ｜モリーゼ｜カンパーニャ｜バジリカータ｜プーリア
カラブリア｜シチリア｜サルデーニャ｜ヴィーノ・ダ・ターヴォラ｜ヴィーノ・スプマンテ｜グラッパ ｜その他
フランス：ボルドー｜ブルゴーニュ｜ローヌ｜プロファンス｜ラングドック - ルーション
アルザス｜ロワール｜南西地方｜ヴァン・ド・ターブル｜シャンパーニュ｜ヴァン・ムスー
その他のヨーロッパ：スペイン｜オーストリア｜ドイツ｜ブルガリア｜ポルトガル
その他の国：南アフリカ｜カナダ｜カリフォルニア（アメリカ）｜スパークリング・ワイン（アメリカ）｜チリ｜アルゼンチン
オーストラリア｜ニュージーランド｜インドネシア｜日本
■ 主な生産者リスト ■
イタリア：ピエモンテ｜トスカーナ｜その他 ・ フランス：ボルドー｜ブルゴーニュ｜ローヌ｜その他
その他の国：スペイン｜南アフリカ｜アメリカ｜チリ｜アルゼンチン｜オーストラリア
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