トスカーナ
今月の特集ワイン「2003年プリモ・パラテューム」
ピエロパン

- Recommended Wine -

1997 Bourgogne Passetoutgrain
Domaine Jayer-Gilles

Bourgogne Passetoutgrain

アンリ・ジャイエの従兄弟が造る、「ドメーヌ・ジャイエ・ジル（現在はロベールの息子が引き継いでいる）」のワインです。先日飲んだメオ・カミュゼのパストゥグランとの違いが楽しみな所ですが、全体的な印象としてはこちらのほうが若々しいイメージがあります。おおまかな方向としては同系統ですが、メオ・カミュゼのパストゥグランにくらべて色、味、共に凝縮度に物足りなさを感じます。しかし、十分なコストパフォーマンスを実現しているのは確かなので、比較的お薦めできる1本だと思います。翌日よりも抜栓時の方が美味しく感じたので、早めに飲む方が良いかもしれません。
（2001/01）

1,580円
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