甲州
今月の特集ワイン「2003年プリモ・パラテューム」
ピエロパン

- Good Quality Wine -

1997 Chateau Calon-Segur
Chateau Calon-Segur生産者ワインリスト

Chateau Calon Segur

評価が低い1997年というヴィンテージのせいか、全体的に短絡的でタンニンも閉塞された一局集中型のようなスタイルとなっていました。抜栓後十分に時間を与えてやる事で多少タンニンが丸みを帯びてきますが、フィニッシュの短さと深みの欠落から、味的には美味しく飲めるようにはなりますが、全体的な物足りなさを解消する事は少し難しいかもしれません。

このヴィンテージなら比較的手軽に買えますが、そのかわりコストパフォーマンスに若干問題があるので、個人的には多少高くても良いヴィンテージを選択するようお薦めします。
（2001/10）

3,480円〜11,000円
86(RWG)、85(T)、82(SW)、77(WA)

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