甲州
今月の特集ワイン「2003年プリモ・パラテューム」
ピエロパン

- Good Quality Wine -

2000 Dehesa Gago
Bodegas Toresanas生産者ワインリスト

Dehesa Gago

醸造家「テルモ・ロドリゲス」の手によるワイン。彼は最上の畑を探し出してその畑の所有者に協力を求め、その場に醸造設備を持ち込んでワインを造るという手法で数々のワインを世に送りだしているようです。

基本的には悪くないのですが、良くも悪くもそつのない平均的な印象を受けます。最初に飲んだ時に丹波ワインなどの国産ワインが脳裏をかすめたので、おそらく狙い所となるターゲットに共通する部分があるのかもしれません。そう考えると、そつのない造り自体には納得いきますが、デイリーとしての役割を考えると圧倒的に足りない面の方が目につくので、若干微妙なポジションにあるように感じます。ラベルなどの見た目は好印象なのですが…。

ヴァキュヴァンを使った保存だと3日目までは美味しく飲めましたが、それ以上置くとバランスが崩れ始めるので要注意です。
（2001/11）

1,200円〜1,600円
89(WA)、86(W)

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