トスカーナ
今月の特集ワイン「2003年プリモ・パラテューム」
ピエロパン

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2000 Bourgogne Grand Ordinaire
Domaine Christophe Perrot-Minot

Bourgogne Grand Ordinaire

93年に父からドメーヌを受け継ぎ、それまで継承されてきたものをすべて変え、独自の考えを貫くという決断を下しました。今後もより一層期待ができる造り手だと言えるでしょう。

今回飲んだのは手頃な価格帯にあるグラン・オルディネールでしたが、骨の髄は若々しさで固められているものの、全体としてのまとまりが良いので程よい安心感を得られます。翌日以降も安定したポテンシャルを維持していたので、日常飲むのに最適です。
（2002/11）

1,180円〜1,230円
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