今月の特集ワイン「イタリア 〜サンジョヴェーゼ〜」
DRC
今月の特集ワイン「スパークリングワイン 〜その1〜」
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- Good Quality Wine -

1999 ヴェルディッキオ・デイ・カステッリ・ディ・イエージ クラッシコ・リゼルヴァ セッラ・フィオレーゼ
ガロフォーリ

1999 Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva Serra Fiorese
Antica Casa Vinicola Gioacchino Garofoli

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva Serra Fiorese

造り手といい、ワイン名といい、やたら長い名前なのが印象的ですが、1871年から続く歴史と伝統や(現オーナーは4代目)、2003年度のガンベロ・ロッソで最高評価のトレ・ビッキエーリを獲得していることからもわかるように(ヴェルディッキオで3グラスを獲得したのはガロフォーリとブッチの2本だけ)、見た目に惑わされないしっかりとした品質を提供してくれます。

ヴェルディッキオ100%で造られるこのワインは、少し過熟した段階で摘み取られるせいか、抜栓直後からハチミツを感じさせるような、アルコールと酸が合わさったキレイな甘みが広がります。甘みは時間とともにおさまる傾向にあり、フィニッシュにかけては力強い構造が表面に出てきます。

トレ・ビッキエーリを獲得したワインとはいえ、実際には圧倒的な内容になっているわけではなく、独特の個性を持った興味深いスタイルとなっています。比較的手頃な価格なので、機会があれば飲んでみてはどうでしょうか。
(2003/02)

1,980円
86(W/VT98)

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