トスカーナ
今月の特集ワイン「2003年プリモ・パラテューム」
ピエロパン

- Good Quality Wine -

2002 Bourgogne Pinot Noir
Domaine Michel Noellat et Fils

Bourgogne Pinot Noir

やや表面が荒めで、軽く収斂したタンニンが全体を仄かに包み込んではいますが、コアに潜むキュートな果実が時折顔を出し、シンプルながらも素直な良さがストレートに伝わってきます。

2002年らしい好意的な果実力を兼ね備えていますが、現状では表情がやや厳格で少し固い傾向も見られるので、翌日以降に持ち越すようなペースでしっかり時間を与えてやった方がより素直に楽しめると思います。
（2005/03）

1,680円
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