- Good Quality Wine -

N.V. Cantares Extra-Brut
Vinicola de Castilla, S.A.

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伝統的な瓶内二次発酵で造られる、ラ・マンチャ地区のエスプモーソです。セパージュはViura 90％、Airen 10％となっています。

かなり色が薄く、シンプルでスッキリした飲み口ですが、相対的な部分で思いのほか果実らしさを感じるので、カバなどの土着品種系とシャンパーニュなどの国際品種系の中間に位置するような、ある種の独自性を感じます。
（2005/09）

■ 生産地リスト ■

イタリア：ピエモンテ｜ロンバルディア｜トレンティーノ・アルト・アディジェ｜ヴェネト｜フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア
エミリア・ロマーニャ｜トスカーナ｜ウンブリア｜マルケ｜ラツィオ｜アブルッツォ｜モリーゼ｜カンパーニャ｜バジリカータ｜プーリア
カラブリア｜シチリア｜サルデーニャ｜ヴィーノ・ダ・ターヴォラ｜ヴィーノ・スプマンテ｜グラッパ ｜その他

フランス：ボルドー｜ブルゴーニュ｜ローヌ｜プロファンス｜ラングドック - ルーション
アルザス｜ロワール｜南西地方｜ヴァン・ド・ターブル｜シャンパーニュ｜ヴァン・ムスー

その他のヨーロッパ：スペイン｜オーストリア｜ドイツ｜ブルガリア｜ポルトガル

その他の国：南アフリカ｜カナダ｜カリフォルニア（アメリカ）｜スパークリング・ワイン（アメリカ）｜チリ｜アルゼンチン
オーストラリア｜ニュージーランド｜インドネシア｜日本

■ 主な生産者リスト ■

イタリア：ピエモンテ｜トスカーナ｜その他　・　フランス：ボルドー｜ブルゴーニュ｜ローヌ｜その他
その他の国：スペイン｜南アフリカ｜アメリカ｜チリ｜アルゼンチン｜オーストラリア

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