今月の特集ワイン「イタリア 〜サンジョヴェーゼ〜」
DRC
今月の特集ワイン「スパークリングワイン 〜その1〜」
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- Good Quality Wine -

N.V. カステル・デ・ラ・コマンダ　ブルット・ナチューレ
カステル・ドール生産者ワインリスト

N.V. Castell de la Comanda Brut Nature
Castell d'Or S.L.生産者ワインリスト

Castell de la Comanda Brut Nature

セパージュは、チャレッロ50％、マカベオ30％、パレリャーダ20％。やや強めのガスが効いた、スッキリ感のあるシンプルでストレートなカバで、甘さのない「ブルット・ナチューレ」なだけあって、やや固めでドライな仕立て具合になっています。仄かに青リンゴ系の果実味も感じられますが、カチッとした体躯と程よい酸にスポットが当たっているので、基本的にはキレを楽しむスタイルだと言えます。

ブルット・ナチューレの他にも、通常の「ブルット」や、トレパットという品種を使用して造られる「ブルット・ロゼ」、やや甘口に仕立てた「セミ・セック」など、思いのほか多様性のあるラインアップになっているので、好みによって選り分ければ最適なアイテムが見つかると思います。
（2008/05、2008/08）

1,134円～1,700円
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