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- Good Quality -

2012 Langhe Freisa Toetto
Azienda Agricola Mascarello Giuseppe e Figlio

Langhe Freisa Toetto

伝統的なスタイルで造られたフレイザですが、フレッシュで軽快な要素と、タニックで堅牢性ある要素の折衷型といった世界観となっています。アタックには、ツンと立ち上るアルコールと、バルベーラを思わせるような酸、そして香草や漢方系のハーブ風味が程よいアクセントとなって、アフターにかけて土台のしっかりとしたタンニンが伝わります。体躯はタイトでやや軋みがちですが、果実そのものは思いの外質実で、トスカーナ的メルローを彷彿とさせるような梅や海苔の風味も仄かに感じられます。

翌日に持ち越すとやや右肩下がりで減衰して行きますが、そこからさらにボトルの底の方になると、逆にじわじわと質実さが増す傾向にあり、伝統に裏打ちされたマスカレッロらしい良質な造りを具に感じることができます。いたって地味なスタイルではありますが、内包するポテンシャルを鑑みると、逆に後3〜5年ほど熟成させても面白いかもしれません。
(2014/09)

参考市場価格:3,629円〜3,888円
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