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2016 Kimura Cellars Marlborough Sauvignon Blanc
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Kimura Cellars Marlborough Sauvignon Blanc

ホテル勤務からワイン造りの道へと見事に転身を果たした「木村滋久」の手により、2009年、ニュージーランド南島の北東部に位置するマールボロに設立されたワイナリーがこの「キムラ・セラーズ」。ニュージーランド日本の調和、そしてワイナリーの新しい始まりと成長を願い、ラベルには「桜」を用いてシダの新芽となる「Koru」が表現されています。

豊かな果実味が印象的で、グレープフルーツピールのシトラス風味と仄かな苦味が心地よく、ソーヴィニヨン・ブランらしい爽快な清涼感に、キムラ・セラーズらしいたおやかさや瑞々しさが程よくバランスしています。2015年はかなりインパクトの強い高コントラストな表情が全体を支配している傾向にありましたが、2016年は適度なパンチ力に抑えつつ、そこに本来のキムラらしい流麗感をうまく融合させているような印象を受けます。ややドッグ・ポイント・ヴィンヤードにも相通じるグレープフルーツ感ではありますが、基本的な表情はソーヴィニヨン・ブランらしい明快なスタイルなので、この品種の個性をポジティブに受け止める人であれば高い満足感が得られると思います。
(2017/09)

参考市場価格:3,132円〜3,672円(平均約3,395円)
点数評価:--

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