Spread Wine/スプレッド・ワイン

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1997 Dolcetto d'Alba
Fratelli Revello

以前飲んだ同社のバルベーラ・ダルバとくらべると、酸味が控えめになっている分飲みやすくなっています。しかし抜栓直後からパワフルな面が際立って表にでてくるので、全体的には優しいイメージながらも十分に満足することができました。次の日になるとパワフルな部分が落ち着き、滑らかで優しい部分が強くなってくるので多少物足りない感じもしますが、このあたりは好みの問題なので一概に良い悪いは言えません。

個人的にお薦めの造り手なので、ぜひ「バルベーラ・ダルバ」「ドルチェット・ダルバ」「バローロ」あたりを飲み比べてみてください。
（2000/08）

■ 生産地リスト ■
イタリア：ピエモンテ｜ロンバルディア｜トレンティーノ・アルト・アディジェ｜ヴェネト｜フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア
エミリア・ロマーニャ｜トスカーナ｜ウンブリア｜マルケ｜ラツィオ｜アブルッツォ｜モリーゼ｜カンパーニャ｜バジリカータ｜プーリア
シチリア｜サルデーニャ｜ヴィーノ・ダ・ターヴォラ｜ヴィーノ・スプマンテ｜グラッパ ｜その他

フランス：ボルドー｜ブルゴーニュ｜ローヌ｜プロファンス｜ラングドック - ルーション
アルザス｜ロワール｜南西地方｜ヴァン・ド・ターブル｜シャンパーニュ｜ヴァン・ムスー

その他のヨーロッパ：スペイン｜オーストリア｜ドイツ｜ブルガリア｜ポルトガル

その他の国：南アフリカ｜カナダ｜カリフォルニア（アメリカ）｜スパークリング・ワイン（アメリカ）｜チリ｜アルゼンチン
オーストラリア｜ニュージーランド｜インドネシア｜日本

■ 主な生産者リスト ■
イタリア：ピエモンテ｜トスカーナ｜その他　・　フランス：ボルドー｜ブルゴーニュ｜ローヌ｜その他
その他の国：スペイン｜南アフリカ｜アメリカ｜チリ｜アルゼンチン｜オーストラリア

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