フィリップ・パカレ
甲州
今月の特集ワイン「コノスル 〜その1〜」
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- Good Quality Wine -

N.V. フラマ・ドール　ブルット・インペリアル
カステル・ドール生産者ワインリスト

N.V. Flama d'Or Brut Imperial
Castell d'Or S.L.生産者ワインリスト

Flama d'Or Brut Imperial

セパージュは、チャレッロ30％、マカベオ30％、パレリャーダ30％、シャルドネ10％。一般的なカバよりもやや上級感漂うボトルデザインとなっており、中身もいたって現代的でスマートなスタイルになっているので、より国際市場に沿ったアイテムと言えるかもしれません。

コクや豊かさで勝負するようなタイプではなく、あくまでもスッキリサッパリ感のある気軽に飲めるタイプであり、厚みはないものの程よい質感と安定した良さがベースにあるので、飲みすすめても決して飲み飽きるようなことがありません。キレも程よく、そして素直で心地よい飲み口が続くので、たくさん量を飲みたい人にとってはちょうど良いスタンスになっています。

派手さはないものの、じわりとその良さが伝わってくる心地よいカバなので、価格帯を考えると同じカステル・ドール・ブランドの「カステル・デ・ラ・コマンダ（ブルット・ナチューレ／ブルット・ロセ）」よりもお薦めしたいところです。
（2010/01）

1,300円
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