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- Good Quality -

1994 Barolo
Giacomo Borgogno & Figli

Barolo

少し開けるのが早い気もしましたが、久しぶりにバローロが飲みたくなったので思いきって開けました。しかし、やはり開けるのが少し早かったのか、まだまだ平たい印象を受けます。

色はネッビオーロらしく少しオレンジがかっていて、香りはそこそこ。味の方は渋味と同等以上の酸味があり、それらの要素が溶け合うのではなく、喧嘩して暴れまくっているように感じました。デキャンタで2時間程おいたのですが、多少の変化はあるもののなかなか開く気配がありませんでした。やはり最低でも後数年は置いておくべきだと思います（と言うより、こういうものなのかも？）。
（2000）

参考市場価格2,533円～3,980円
点数評価82+(SW)

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