鋭く鋭角的な構造で、若いカベルネそのままの印象を感じます。全体的にみても短絡的な印象が強く、味に深みがなかったので飲みにくい面ばかりが目立っていましたが、3日ぐらいたつ頃（保存にはヴァキュヴァンを使用）にはすっかり角がとれ、丸く滑らかになっていたので最後の方は美味しく飲むことができました。
（2001/04）

■ 生産地リスト ■

イタリア：ヴァッレ・ダオスタ｜ピエモンテ｜リグーリア｜ロンバルディア｜トレンティーノ・アルト・アディジェ｜ヴェネト｜フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア｜エミリア・ロマーニャ｜トスカーナ｜ウンブリア｜マルケ｜ラツィオ｜アブルッツォ｜モリーゼ｜カンパニア｜バジリカータ｜プーリア｜カラブリア｜シチリア｜サルデーニャ｜ヴィーノ・ダ・ターヴォラ（ヴィーノ）｜ヴィーノ・スプマンテ｜グラッパ｜その他

フランス：ボルドー｜ブルゴーニュ｜ローヌ｜プロファンス｜ラングドック - ルーション｜アルザス｜ロワール｜ジュラ｜南西地方｜ヴァン・ド・ターブル｜ヴァン・ド・フランス｜シャンパーニュ｜クレマン｜ヴァン・ムスー

その他のヨーロッパ：スペイン｜オーストリア｜ドイツ｜ブルガリア｜ポルトガル

その他の国：イスラエル｜南アフリカ｜カナダ｜ワシントン（アメリカ）｜オレゴン（アメリカ）｜カリフォルニア（アメリカ）｜スパークリング・ワイン（アメリカ）｜チリ｜アルゼンチン｜オーストラリア｜ニュージーランド｜インドネシア｜日本

■ 主な生産者リスト ■

イタリア：ピエモンテ｜トスカーナ｜その他
フランス：ボルドー｜ブルゴーニュ｜ローヌ｜その他
その他の国：スペイン｜ドイツ｜ポルトガル｜南アフリカ｜アメリカ｜チリ｜アルゼンチン｜オーストラリア｜ニュージーランド｜日本

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1997 Trentino Ritratti Cabernet Sauvignon
Cantina La Vis

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■ 主な生産者リスト ■

Global Partners

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