進化と発展を続ける「日本ワイン」
キャンティ＆キャンティ・クラッシコ
偉大なる王のワイン「バローロ」
ニュージーランドを牽引する日本人生産者
進化と発展を続ける「日本ワイン」
特別特集「シャブリ」
紡がれるブルゴーニュの伝説「ルロワ」
大地の恵みと多様なテロワール「エトナ」
新たな潮流「スパークリング日本酒」
ジュヴレ・シャンベルタン
白ワインの聖地「フリウリ」
特別特集「ニュイ・サン・ジョルジュ」
楽天市場「バローロ」
楽天市場「バルバレスコ」
楽天市場「パウエル＆サン」
------

- Recommended -

1997 Château Fourcas Dupré
Château Fourcas Dupré

Château Fourcas Dupré

抜栓初日は独特の鋭い樽香が強く、味の方もクセのある難解な造りが印象的でしたが、2日程たつ頃には全体のバランスが整い丸くおさまった姿へと変貌していました。しかしその丸くおさまる姿とは裏腹に、果実味や力強いフィニッシュなどはしっかりと生きているので物足りないということは無いと思います。

トータルとして考えると比較的個性が強く、それ相応の時間を与えてやらないと理解できないので一般的にはお薦めできませんが、そういったことが頭に入っているならば、コストパフォーマンスの面から見てもお薦めできる1本だといえます。
（2001/05）

参考市場価格2,100円～3,000円
点数評価87-88(WA)、87(W)

■ ホーム > フランス > ボルドー > メドック > リストラック・メドック > シャトー・フォルカ・デュプレ
■ Home > France > Bordeaux > Médoc > Listrac-Médoc > Château Fourcas Dupré

Global Partners