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- Good Quality -

2000 Château Bouscasse
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Château Bouscasse

セパージュはタナットゥ65%、カベルネ・ソーヴィニヨン25%、カベルネ・フラン10%となっています。手摘みによる収穫後に除梗され、4週間の発酵の後に2年樽で1年間熟成されます。シャトー・モンテュスでお馴染みのアラン・ブリュモンが所有するもうひとつのマディランです。

スケールは控えめでやや青味があり、表面上に酸が広がるスタイルとなっています。全体的にはよくまとまっているものの少し平たい印象を受けるので、モンテュスと比較すると訴求力に劣る傾向にあります。しかし、しっかり時間を与えると、酸味の奥に安定した果実の表情も垣間見れるので、素性そのものは良質なものとなっています。

やや繊細な傾向にある酸とタンニンをしっかり享受できれば、奥に潜む懐とささやかな滋味を堪能できるので、相対的には十分満足できる1本だと思います。
(2004/12)

参考市場価格:950円~1,480円
点数評価:--

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