- Good Quality -
シャルドネ40%、ピノ・ノワール40%、アリゴテ20%というセパージュで造られる「クレマン・ド・ブルゴーニュ」です。
泡はやや粗く固めで、若干不均一な印象も受けますが、シンプルにそつなく纏まった体躯に仄かな甘味が加わり(ブリュットにしては若干甘めかも?)、全体を通してスッキリ飲める気軽さがあるので、「手軽に飲む泡」としてはちょうど良いアイテムかもしれません。
新興国を中心とした需要増によって、シャンパーニュを代表とする泡もの全体が高騰傾向にありますが、さすがにこのクラスであればまだ日常範囲を保持してくれると思うので、フランス産の泡にこだわる人(たとえ安くてもカバには馴染めない人)にはお薦めです。
(2008/05)