- Good Quality -
ブルットよりもやや甘いエクストラ・セックですが、ベタつきやダレはないものの、しっかりとした塊感ある甘味が感じられ、シンプルな表情や飲みやすく滑らかな飲み口など、より幅広く一般受けしそうな切り口になっています。
一般的なカバにみられる特有の風味や粗めのガス感がやや影を潜めており、没個性な反面非常に親しみやすく、「お手軽なカバ」というよりも「お手軽なスパークリングワイン」といった印象を受けます。価格はいたって手頃で、なおかつ安定した造りが見込まれるので、夏場に気軽に飲む泡物としては、ちょうど良いスタンスを持っていると言えるのではないでしょうか。
(2008/08)