楽天市場「カバ」
楽天市場「トルブレック」
楽天市場「デイリーワイン」
------
キャンティ&キャンティ・クラッシコ
進化と発展を続ける「日本ワイン」
大地の恵みと多様なテロワール「エトナ」
ニュージーランドを牽引する日本人生産者
白ワインの聖地「フリウリ」
特別特集「モレ・サン・ドニ」
偉大なる王のワイン「バローロ」
ジュヴレ・シャンベルタン
特別特集「シャブリ」
特別特集「ビンタエ」
紡がれるブルゴーニュの伝説「ルロワ」
特別特集「フリードリッヒ・ベッカー」

- Recommended -

2005 Old Vines Grenache Shiraz Mourvèdre
Torbreck生産者ワインリスト

Old Vines Grenache Shiraz Mourvèdre

一般市場向けのワインではなく、限定的なポジションに位置するワインなので、現在のところトルブレックのWebサイトにも情報が掲載されていませんが、構成内容としては樹齢50〜80年(もしかすると100年以上のものも?)という古木のグルナッシュ70%、シラーズ15%、ムールヴェードル15%というブレンド比率で、熟成はフレンチオークの古樽で18ヶ月間行われます。

同じ2005年のウッドカッターズと同様にやや過熟傾向の資質が見受けられますが、瓶熟によって程よく熟れているからか、それとも古木の力故か、全体としての纏まり感と方向性が明確なこともあり、これはこれで「こういう表情&性格だから楽しく飲める」ととれそうな雰囲気を持っています。

全体的にはクラスを感じる軽快なスタンスではありますが、その内部はトルブレックらしい充実感と圧倒的な密度、そしてウッドカッターズ以上の複雑性があり(古木の恩恵?)、程よいスパイシーさとも相まって素直に楽しめる明快な美点が繰り広げられます。かなり際立った果実の凝縮感と甘味があるので、一般的な日本の食卓には合わせにくい傾向にありますが、それでも最後は肯定したくなるような魅力的な表情で微笑みかけてくるので、ここは今あるという存在自体を素直に享受し、シンプルに目の前のものを楽しんでおく方が最終的には良い結果が得られそうな気がします。
(2009/05)

参考市場価格:2,100円~2,394円(平均約2,275円)
点数評価:--

ホーム > オーストラリア > オールド・ヴァインズ グルナッシュ シラーズ ムールヴェードル
Home > Australia > Old Vines Grenache Shiraz Mourvèdre