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2006 Savigny-les-beaune 1er Cru Les Peuillets
Domaine Rodolphe Demougeot生産者ワインリスト

Savigny-les-beaune 1er Cru Les Peuillets

造り手のロドルフ・ドゥモジョは、1992年に創業、1998年にムルソーに拠点を移した新しいドメーヌです。

スマートで、クッキリ感のある凛とした輪郭をもちながらも、豊かな果実のエネルギーと旨味のハーモニーが心地良く、粒立ちの良さやロドルフ・ドゥモジョらしいクリーンで自然な仕上がり感など、素直に実感できる良質な佇まいとなっています。系譜としてはエプノトボー・フジェ系に近く、その延長線上にあるプルミエ・クリュらしい明確な表情が印象的で、それでいてなおかつポマールに比類する豊かなエネルギー感が込められている点など、この仕上がり具合と世界観は素直に評価したいところです。

抜栓日からその魅力は存分に堪能できますが、翌日に持ち越すと果実味と旨味の結合力が増し、エッジの適度な解れなども相まってより一層楽しめる傾向にあるので、余裕があれば時間経過による表情や構成要素の推移も見守ってほしいところです。
(2010/05)

参考市場価格--
点数評価88+/89+(RWG)

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