特別特集「シャブリ」
進化と発展を続ける「日本ワイン」
紡がれるブルゴーニュの伝説「ルロワ」
ニュージーランドを牽引する日本人生産者
偉大なる王のワイン「バローロ」
キャンティ&キャンティ・クラッシコ
大地の恵みと多様なテロワール「エトナ」
新たな潮流「スパークリング日本酒」
ジュヴレ・シャンベルタン
白ワインの聖地「フリウリ」
特別特集「ニュイ・サン・ジョルジュ」
特別特集「シャトー・カロン・セギュール」
楽天市場「バローロ」
楽天市場「バルバレスコ」
楽天市場「パウエル&サン」
------

- Recommended -

2004 Barbaresco
Azienda Agricola La Ca' Növa生産者ワインリスト

Barbaresco

伝統的な手法を重んじる古き良きバルバレスコの造り手「ラ・カ・ノヴァ」によるスタンダードバルバレスコですが、実際にはそこまで伝統的というわけではなく、程よく現代的なスタイルを加味してうまくバランスをとっているような傾向にあります。

しっとりとした落ち着きある佇まいに、森林や木の実系の香りが漂うネッビオーロらしい心地良さが広がり、抜栓直後から奇をてらうことのない安心できる世界が眼前に構築されていきます。相対的にやや抽出が強めで、しっかりとした体躯にやや乾いたタンニンが含まれているので、バルバレスコとしては多少パワーを感じる傾向にありますが、ヴィンテージの良さが伝わってくる凝縮した心地良い果実味のおかげで、全体的なバランス感はいたって適切なものになっています(枯れる風味が出るまでもう少し熟成させても面白そう)。

魅力が明確で小難しくもなく、昔ながらの良さ(仄かな古風感)と現代的な果実味と安定感が程よく一体化しているので、おそらく抜栓直後から幅広く多くの人に楽しんでもらえると思います(是非ブルゴーニュグラスで飲んで欲しい)。やや立ち位置は異なるものの、概要としてはプロドゥットーリ・デル・バルバレスコスタンダードバルバレスコと同じように「安心して飲めるバルバレスコ」という有意義な存在になっているので、仮にバルバレスコ未経験者であっても十分楽しめると思います。
(2011/05)

参考市場価格3,360円~3,675円(平均約3,520円)
点数評価--

ホーム > イタリア > ピエモンテ > バルバレスコ > バルバレスコ
Home > Italy > Piemonte > Barbaresco > Barbaresco

Global Partners