ニュージーランドを牽引する日本人生産者
キャンティ&キャンティ・クラッシコ
大地の恵みと多様なテロワール「エトナ」
ジュヴレ・シャンベルタン
白ワインの聖地「フリウリ」
偉大なる王のワイン「バローロ」
特別特集「ニュイ・サン・ジョルジュ」
進化と発展を続ける「日本ワイン」
特別特集「シャトー・カロン・セギュール」
特別特集「フェルトン・ロード」
特別特集「モレ・サン・ドニ」
特別特集「シャブリ」
楽天市場「バローロ」
楽天市場「バルバレスコ」
楽天市場「パウエル&サン」
------

- Recommended -

2008 Chianti Classico Riserva Vigna del Sorbo
Azienda Agricola Fontodi S.S.生産者ワインリスト

Chianti Classico Riserva Vigna del Sorbo

単一クリュのキャンティ・クラッシコとなる「ヴィーニャ・デル・ソルボ」は、最良区画のサンジョヴェーゼをベースに、少量のカベルネ・ソーヴィニヨンをブレンドして造られます。熟成にはアリエとトロンセ産のバリックが使用され、期間は24ヶ月間となっています。

リゼルヴァらしいほろ苦さがあり、完熟果実の甘味がサンジョヴェーゼ特有のタイトな空間に明確なポジションを掴んでいます。抜栓日から楽しめるバランス感覚と仕上がり感が意外な魅力でもあり、その魅力が数日経ても変わらず持続し続けます。醸造技術をかなりうまくコントロールしている印象でもあり、サンジョヴェーゼの良さ、キャンティ・クラッシコ(リゼルヴァ)としての立ち位置、市場の求めるスタイル、フォントディとしての手腕、様々な要素がうまく絡み合う良質な世界観となっています。

魅力ある良質なキャンティ・クラッシコではありますが、相対的に価格がかなり高価なので、なかなか手が出難いという現実もあります。無理してまで手を出す必要はないと思いますが、価格面での問題がクリア出来るようであれば是非試してみてもらいたいところです。
(2012/09)

参考市場価格5,754円~6,300円(平均約6,115円)
点数評価93(WA)、90(WS)

ホーム > イタリア > トスカーナ > キャンティ・クラッシコ > キャンティ・クラッシコ リゼルヴァ ヴィーニャ・デル・ソルボ
Home > Italy > Toscana > Chianti Classico > Chianti Classico Riserva Vigna del Sorbo

Global Partners