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- Good Quality -

N.V. Eric Rodez Ambonnay Grand Cru Blanc de Noirs
Eric Rodez生産者ワインリスト

Eric Rodez Ambonnay Grand Cru Blanc de Noirs

優れたピノ・ノワールの産地として知られるアンボネイ。そんなアンボネイの村長を務めるエリック・ロデズ氏が手掛けるシャンパーニュですが（レコルタン・マニピュラン）、このブラン・ド・ノワール（赤葡萄で造られる白）は、ピノ・ノワール100％で造られるキュヴェとなっています。

ブラン・ド・ノワールらしい体躯の重質感や低重心さは感じますが、非常に奇麗でナチュラルな纏まり感があることや、各要素の繫ぎ目のなさや粒揃いの良さなど、一体感のある心地良いバランス感を持っているので、素直に葡萄の持つエネルギーが伝わってくる傾向にあります。セパージュ通り、クレイエールとは指向性が違うスタイルになっているのが興味深いところです。

ブラン・ド・ノワールらしい力強さを好む場合は、一般的なフルート型のシャンパーニュグラスを使用し、葡萄の持つ要素をとき解いてしっかり引き出すことや、より華やかな昇華感を好む場合は、大振りな現代的なシャンパーニュグラスを選べばより良い結果が得られると思います。
（2012/10）

参考市場価格4,179円〜5,801円（平均約4,662円）
点数評価--

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