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- Good Quality -

N.V. Pertois-Moriset Grande Réserve Grand Cru Brut Blanc de Blancs
Pertois-Moriset

Pertois-Moriset Grande Réserve Grand Cru Brut Blanc de Blancs

どこかが突出するようなスタイルではなく、落ち着いて楽しめるシャンパーニュ像としてのある種の中庸さを一定レンジで堅持している印象があり、どの側面をとってもキッチリそつなく纏め上げてくれます。RMらしさも感じられますが、ある意味において伝統的なシャンパーニュらしい安心感があり、テロワールの表現やブラン・ド・ブランといったカテゴライズよりも、ペルトワ・モリゼとしてのスタンスをより明確に具現化している印象があります（つまりブレンドによるメゾンの意思表現）。

ドザージュは9〜10l/gと、ブリュットとしてはやや多く感じるものの、実際には酸化熟成風味や酸、シトラス風味とのバランスを考慮した上でのドザージュのように感じられるので、飲み口として甘味が特別気になるようなことはありません（むしろれっきとしたブリュットらしさを感じる）。もう少し解像感や表現力が加わるとより良くなりそうですが、造り手を代表するスタンダードアイテムとしての存在感は十分なので、そこに込められた世界観や意思はしっかり伝わってくると思います。
（2012/12）

参考市場価格3,980円～5,300円（平均約4,464円）
点数評価92(WS)

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