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- Good Quality -

2010 Hishiyama Koshu
Chateau Katsunuma

Hishiyama Koshu

1877年、明治10年に創業した歴史ある造り手「シャトー勝沼」。山梨県勝沼町にある「菱山地区」は標高500m前後の南西斜面に位置しています。

ややぽってりとした体躯に、桃系の果実風味と柑橘系の酸味が加味されたスッキリとした甲州です。アタックは柔らかめですが、フィニッシュにかけてキレと仄苦さが漂う傾向にあり、やや多産的な側面も感じますが、いたって真面目に作られている印象があります。

12％という飲みやすいアルコール度数になっているので、日々の食事とともに、肩肘張らずに気軽に嗜んもらいたいたいところです。
（2013/07）

参考市場価格1,980円〜2,100円
点数評価--

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