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- Good Quality -

N.V. Cava Blanca Método Traditional Brut Reserva
Josep Masachs, S.L.

Cava Blanca Método Traditional Brut Reserva

カバらしい土着品種の個性とクッキリとした泡感がベースになっていますが、30ヶ月という長期間の瓶熟を経ている事もあり、ガス的な粗さはなく、体躯も含め程よい丸みと滑らかさを兼ね備えています。やや甘味が感じられますが、アフターにほろ苦さや酸が広がるので、相対的には甘味が勝つ事もなく奇麗に纏まっていると思います。

純粋に「飲み物としての美味しさ」があるので、多くの人に受け入れられるであろうポジティブな魅力を兼ね備えていると言えそうです。そしてなにより、非常にお手頃な価格帯にあるので、この安定したクオリティを考えると、日常で飲みたい泡としてはかなりお買い得感があると思います。
（2014/01）

参考市場価格856円
点数評価--

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