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- Good Quality -

N.V. Peregrino de Sant Joan Cava Brut
Peregrino

Peregrino de Sant Joan Cava Brut

「巡礼者」という意味を持つペレグリーノ。主義主張は抑え、シンプルに飲みやすい仕上がりとなっていますが、この価格帯にしては正統的な瓶内二時発酵の指向性がしっかり感じられ、酵母、梨、林檎といった風味が程よいアクセントになっています。ただし、葡萄由来の果実味や体躯の充実感はかなり控えめで、サラッとした薄めの酒質ということもあるので、過度の期待だけは避けた方が無難です。ともかく、日常で嗜みたい泡としては概ね文句ないクオリティなので、気軽に飲んでより前向きに楽しんでもらいたいところです。
(2014/10)

参考市場価格999円
点数評価--

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