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- Good Quality -

2013 Nuits-Saint-Georges
Philippe Pacalet生産者ワインリスト

Nuits Saint Georges

パカレらしい旨味を感じる果実感、このカプセルに詰められたようなキュッと詰まった魅力は健在ですが、同様に漬物汁的な風味も感じられ、全体的に退廃感を纏った酸がより主張している傾向にあります。抜栓日はニュイ・サン・ジョルジュらしい引き締まった硬さが表層に感じられますが、時間とともに風化していく傾向にあり、翌日に持ち越すと退廃的な酸がより積極的に前面に出るようになるのが、やや気になるところではあります。

ベースとなる部分の良さは感じられるものの、現時点で既に果実そのものの魅力がやや減衰傾向にあるので、相対的に果実の力より強かった頃（1年程度前？）に飲んだ方が、よりベターな結果が得られたような印象でもあります。
（2017/11）

参考市場価格7,754円～12,600円（平均約10,269円）
点数評価90/91(RWG)

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