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- Good Quality -

N.V. Cava Enterizo Brut
Coviñas Coop. V.

Cava Enterizo Brut

久しぶりの試飲となるエンテリソですが、今回のロットは以前のモダンかつカッティングエッジな個性あるラベルから打って変わって、いたってシンプルかつトラディショナルなスタイルのラベルへと変更されています。

辛口のブリュットですが、マジョリティ向けスタイルらしい柔らかい甘味を感じる口当たりの良さが印象的で、以前よりも風味がしっかりとしていてフルーティーな印象でもあります。やや個性を感じる傾向にあり、ピリピリとしたガス感のある泡でもありますが、それでも全体像としては一定水準のボリュームも感じられるので、この価格帯としては非常に良好なパッケージングを実現しています。相対的に以前よりも進化しているような傾向にあり、相変わらずコストパフォーマンスも高いので、日常的に楽しみたいスパークリングとしては非常に有用だと言えそうです。
（2017/07、2023/01）

参考市場価格798円
点数評価--

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