進化と発展を続ける「日本ワイン」
キャンティ＆キャンティ・クラッシコ
偉大なる王のワイン「バローロ」
ニュージーランドを牽引する日本人生産者
進化と発展を続ける「日本ワイン」
特別特集「シャブリ」
紡がれるブルゴーニュの伝説「ルロワ」
大地の恵みと多様なテロワール「エトナ」
新たな潮流「スパークリング日本酒」
ジュヴレ・シャンベルタン
白ワインの聖地「フリウリ」
特別特集「ニュイ・サン・ジョルジュ」
楽天市場「バローロ」
楽天市場「バルバレスコ」
楽天市場「パウエル＆サン」
------

- Good Quality -

2019 Château le Sabley
Château le Sabley (Caves de Rauzan)

Château le Sabley

グリーン系のやや硬めのハーブ風味がアクセントとなり、気軽に飲める軽快さを持ちながらも、ボディには十分な充足感を持ったバランスの良い仕上がりになっています。安定した酒質にはやや製品的な側面も感じられますが、それでも現代的な造りで素直に楽しめ、ベースとなる部分にはしっかりとしたタンニンを内包しているので、この価格帯から想像する仕上がりをしっかり超えている印象ではあります。

まだ若干の若さがあり、翌日以降に持ち越した方が本質がより明確になる傾向にはありますが、抜栓後数日程度ではビクともしない安定感もメリットの一つなので、デイリーで楽しみたいボルドーワインとしては有用な選択肢だと言えそうです。
（2023/05）

参考市場価格894円～1,790円（平均約1,356円）
点数評価85(WE)

■ ホーム > フランス > ボルドー > AC ボルドー > シャトー・ル・サブレイ
■ Home > France > Bordeaux > AC Bordeaux > Château le Sabley

Global Partners