- Good Quality -
特別な年にしか生産されないと言う特別なキュヴェがこの「イセンダ・ミレ」。フィンカ・カル・ミレという畑で栽培される樹齢30年のガルナッチャ100%で造られています。
アルコールは14.5%と数値としては高いものの、実際は軽やかなスタンスをキープしながら終始バランスが整っていることもあって、なんら無理なく心地よく飲み進めることが出来ます。熟したガルナッチャによる多様なハーブ風味が心地よく、葡萄の凝縮感を生かしながらもしっかりとした酸味も感じられ、程よいオークのニュアンスと裏で支える仄かな乳酸系の風味が非常に良好な表情を生み出しています。決してパワーで押すようなタイプではないが故に、抜栓翌日に持ち越すと表情が落ち着きすぎてやや優しすぎる印象を生み出しているものの、それでも無理なく素直に伝わる良好な資質に変化はないので、オーガニックワイン特有のナチュラルな佇まいは終始飲み手に訴求する印象ではあります。
(2025/05)