- Good Quality -
近年注目を集めるマルサネの生産者が「シャルル・オードワン」。2000年にシャルルの息子「シリル・オードワン」が参画してから著しく評価を向上させています。所有する畑の大部分はマルサネですが、フィサンやジュヴレ・シャンベルタンにも畑を所有しています。
シャルル・オードワンが手掛けるジュヴレ・シャンベルタンは、村名のクリュとなる「レ・クレ」と「クロワ・デ・シャン」のブレンドで造られています。ボディは丸のあるボリューム感があり、思った以上に親近感のある甘みが感じられます。明確に骨格を感じることはないものの、ボディ内部に細身の柱があり、細い酸がポッテリとしたボディを支える杭となっている傾向にあります。どことなく、ジュヴレ・シャンベルタンらしい外装にヴォーヌ・ロマネ的な京楽さを加味したかのような世界観とも言えるかもしれません。
(2025/06)