- Very Good Quality -
樹齢60年の「カンノナウ(スペインのガルナッチャ、フランスのグルナッシュと同一品種)」で造られる、サルデーニャを代表するワイン「ドゥーレ」です。
15%と言う高アルコールによってかなりのパワーを感じますが、凝縮した要素を感じつつもコアには赤系果実と丸みのある円熟味、そしてアルコール由来のトロミのある質感に程よいハーブやスパイス感があります。MFL的な乳酸要素も僅かに感じられますが、以前のヴィンテージと違ってしっかり抑制され、あくまでも口当たりの良さを補助する程度にコントロールされているので、当時と比較してもしっかりとした技術レベルが感じられる傾向にあり、決して安易なスタイルには止まっていません。凝縮感と軽快さのバランス感は、どことなく北ローヌにも愛通じるものがあり、良好な構成要素をしっかりと生かしている印象でもあります。
抜栓日はやや親しみやすい傾向にありますが、それでもかなりアルコールが高いので向き合うだけでも相応の体力を必要とします。翌日に持ち越すとさらに厳格な資質が前面に出るようになるので多少の飲みにくさは感じられますが、それでも十分なポテンシャルを有しているのはひしひしと伝わってくるので、アルコール感を全面に打ち出すスタイルが苦手でなければ高い満足感が得られそうです。
(2025/09)