- Good Quality -

大阪の西成区にある個性的なブルワリー「ディレイラブリューワークス」が手掛けるクラフトビール。直営店でもある「スタンドうみねこyoca」の4周年を記念して造られた「JJ Rice Lager」。ドイツ製造の麦芽に、ジャスミン茶葉、ジャスミンライス、ライム果皮、ホップ、ジャスミンフラワーを使用。ABV4、IBU20、SRM2.6。ブリュワーは「モルティネスたかゆき」。
軽やかなスタイルに仕上がった気軽に飲める爽やかな表情が印象的。シトラスのニュアンスが程よいアクセントになっていて、ニュージーランド産のwakatuホップやライム果皮の効果がしっかり効いている印象でもあります。ジャスミンのニュアンスは優しく広がる傾向にあり、アルコールも穏やかで終始軽やかでクリアな立ち振る舞いなので、日常で気軽に飲める一本だとも言えます。
(2025/12)