楽天市場「バローロ」
楽天市場「バルバレスコ」
楽天市場「パウエル＆サン」
------

- Recommended -

2022 Orange
Abbazia San Giorgio

Orange

シチリア最西端にある火山島の「パンテレリア島（地理的にはチュニジアの方が近い）」でバッティスタ・ベルヴィージとベッペ・フォンタナが2010年に設立したワイナリーが「アッバツィア・サン・ジョルジョ」。化学薬品や化学肥料だけでなく有機肥料も使用せず、醸造時にも添加物を一切使用しないワイン造りを行っています。

セパージュは土着品種のジビッボ。野生酵母で発酵し、マセラシオンは20日間。ステンレスタンク70％、栗の樽30％で8ヶ月間熟成。酸化防止剤を一切使用せず、無清澄、無濾過でボトリング。しっかりとした色調のオレンジワインですが、無濾過の割には思いのほか透明度は高く、澱引きをしっかりと行っているような印象ではあります（とは言えボトルの底の方は流石に澱もあってやや濁り気味）。見た目の印象通り、味わいは非常にクリアかつクリーンで、柑橘系の風味と杏子の果実感がしっかりとした個性を構築しつつも、瑞々しくフレッシュな表層のおかげで非常に飲みやすく仕上がっています。オレンジワインらしい酸化熟成的な退廃要素も内包はしていますが、それでも現代的で非常に綺麗な構成要素のおかげで、滑らかかつ心地よい印象を受けます（うまく上澄要素を瓶詰めしたようなクリーンさ）。一定の個性は感じるものの、癖がある程ではないので全体的なバランス感とパッケージングに美点を感じます。自然派とは思えないほどの心地よい綺麗さと、オレンジワインらしい果皮の渋みの対比がしっかりと結実しているので、やや価格は高めな傾向にありますが、それでも素直にお勧めできるクオリティだと言えます。
（2025/01）

参考市場価格5,973円
点数評価--

■ ホーム > イタリア > シチリア > オレンジ
■ Home > Italy > Sicilia > Orange

Global Partners