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- Good Quality -

2011 Flying Sheep Hawke's Bay Pinot Gris
Osawa Wines (Osawa NZ Limited)生産者ワインリスト

Flying Sheep Hawke's Bay Pinot Gris

大沢ワインズの原点であり、フラッグシップとも言えるシリーズがこの「フライング・シープ」。一時期はフライング・ムートンという名称でもリリースされていましたが、開梱した畑がもともと放牧地で、そこにいた羊達には新たな土地に移動してもらったという経緯を踏まえ、この名がつけられています。

桃や洋梨のニュアンスに、石を感じる舌触りに程よい苦味と辛味等、充実した果実感としっかりしたアルコール感(13.5%)が相まって、ピノ・グリらしい表情を全域に渡ってリッチにブーストさせたような世界観が広がります。ニューワールドらしいエネルギー密度に、大沢ワインズらしい丁寧で滑らかな仕上がりとバランス感、そして古いヴィンテージらしからぬフレッシュさと生命力が印象的で、ピノ・グリという品種の表情をしっかりと享受することができます。

ゲヴュルツトラミネールのような突出したエネルギーやインパクトと比較してしまうと、相対的にはやや控えめな印象を受けますが、それでもこの価格帯からは想像し難い豊かな充実感があり、バックヴィンテージでありながらも現行ヴィンテージのように気軽に向き合える点等、その利便性や有用性は非常に高い印象を受けます。
(2018/05)

参考市場価格2,040円
点数評価84(BC)

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